6月の鳥取“B-1”本当の“見所”

　みなさんこんちくわ！いよいよ「B-1グランプリ」が鳥取で開催です！日時は6月9・10日、場所は鳥取市久松公園一帯。集うのは「近畿中国四国」のマチ自慢＋ゲスト2団体、イチオシ＆マチの誇りである“ご当地グルメ”を持って来鳥します。
　今や全国的なブランドである“B-1”。そこで第1回目から出展者として参加してきた私、植田が今回の鳥取大会の楽しみ方を考えてみたいと思います。

各出展団体の“郷土愛”を楽しむ

　「地域で愛されているご当地グルメにより、地域活性化を目指しているまちおこし団体が、わがマチをPRする」、それがB-1だ。 グルメ屋台の祭りではなく目的はまちおこし。地域から元気にすることを主眼としているわけである。
　よって出展するのは店舗ではなく「市民団体」。団体名には地域を愛する心が現れ、ブースやステージでは各自が創意を凝らしたパフォーマンスを繰り広げる。 ベースは商売ではなく“マチ自慢”。だからこそ、グランプリを獲得したマチに食べに行ってみたくなり、さらにファンそしてリピーターになるのである。
　つまりB-1を楽しむことは、各マチの個性を感じること。（ご当地への）最初の興味は“食”だが、ブース等のパフォーマンスを見ていると、その食の成り立ちや、ご当地グルメを自慢する活動が生む各マチへの“愛”に惹かれてしまうのだ。 6月の鳥取大会ではぜひ各地の郷土愛を感じるべし！これこそB-1の醍醐味＆ニッポンの本当の元気なのだ。